LOMO GUTI 50% cruzado. (1/2 PIEZA)

El lomo procedentes de cerdos cruzados al 50%. Se elabora con carne de lomo de cerdo que se cura en sal y se condimenta con ajo, orégano y pimentón. La carne de cerdos cruzados es más sabrosa gracias a las infiltraciones de grasa naturales que posee, de manera que es la más apreciada para elaborar este embutido. La caña de lomo es uno de los embutidos más nobles del cerdo y uno de los preferidos por los amantes de los embutidos. Sin duda, se trata de un manjar delicioso que no puede faltar en cualquier ocasión especial.