PALETA GUTI CORTADA A CUCHILLO.

Paleta “Guti” Gran Reserva con una elaboración artesanal y curación tradicional en secadores y bodegas naturales de al menos 18 meses. La paleta presenta un sabor aromático e intenso capaz de enamorar a los degustadores más selectos. Peso aproximado de la pieza (4,8 A 5,2 kg)

Se envía en caja, que contienes los sobres de 100gr aproximadamente que se obtengan de su corte, la grasa y el hueso cortado, todo ello envasado al vacio.